Margaritas con vegetales

 

Me encanta la pasta.

Espirales,macarrones,espaguetis,tallarines (lo mismo que los espaguetis pero más gorditos),con vegetales,integrales,hechos con remolacha … es que están todos de ricos que no puedo dejar ni uno.El último este de remolacha es curioso,yo la remolacha no la puedo ni ver,es como los vampiros al sol.Pero están de ricos … aunque no son tan baratos como los normales son altamente recomendables porque el sabor varia con respecto a los demás.

Pero hoy lo que os trae vuestro profesor jejeje son margaritas hechas con vegetales.Un plato más que sencillo,no tiene nada que hacer aunque admite muchas variedades.Con pollo,con atún,con cebolla y pimientos sofritos,con queso sin queso,solo con tomate,en salsa boloñesa,pesto,carbonara,carbonara sin nata … si es que no me preguntéis por la pasta porque os aburro dando clases,que pa algo soy profesor jajajaja se me ha subido a la cabeza el último post.

Vamos a ver juntos como elaborar unas deliciosas margaritas hechas con vegetales y queso gratinado.

Ingredientes

3 vasos de margaritas con vegetales

3 rodajas de jamón york (0,5 cm de grosor)

100 ml. de tomate frito

Queso rallado para gratinar

Aceite de oliva

Sal

Elaboración

1. Cocemos la pasta en una cacerola con aceite de oliva y sal.

2. En unos 14 minutos los retiramos de la cacerola y los escurrimos en un colador.

3. Ponemos en una fuente las margaritas.

4. A continuación y solo en el centro,el tomate frito,dejando un aro alrededor sin tomate.

5. Añadimos queso rallado alrededor del tomate y encima de éste también,aunque algo menos …

… y colocamos el jamón york encima de todo lo anterior y si se desea,añadir más queso rallado.

6. Precalentamos el horno a 200º y cuando haya tomado la temperatura,cambiamos a gratinar y metemos en él la fuente,durante 5 minutos,no más.

 

Un plato sencillo y económico que saciará vuestro estómago y si no lo sacia … ¡¡es que sois unos glotones!! jajajajaja

Nota: Lo de margaritas con vegetales es que están elaboradas con ellos,no que la receta los contenga.

Hasta la próxima!!