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lunes, 17 de septiembre de 2012

Brownie de almendras

Brownie

Algo tan rico no podía faltar en mi recetario.

Buenas días!! Estoy viendo la foto mientras edito la entrada y me está entrando un hambre … jajajaja La verdad que estaba rico el jodío,muy jugoso por dentro,como le gusta a mi esposa,que no cueste tragarlo y no tengas que beber para empujarlo.Lo hice en casa de mi hermana como despedida del verano y de la piscina,porque íbamos a quitarla y ya se acababa el verano para nosotros en cuanto a chapuzones se refiere.Ese día fue un disloque total jajaja aproveché para darle un enjuagón a mi coche con la manguera que tiene mi hermana en el patio y … acabamos todos remojaos jajajajaja la cosa se puso que parecía que no habíamos visto el agua en meses jajajaja aunque por otra parte apetecía a horrores.En fin,terminamos con el baño conjunto de asistentes,coche y limpieza de piscina y nos dispusimos a tomar el “marroncito”.

Ingredientes

200 g. de mantequilla

200 g. de azúcar

150 g. de chocolate negro de postres

80 g. de harina

4 huevos

Almendras

Elaboración

1. Batimos los huevos con el azúcar y reservamos.

2. Ponemos al baño maría a derretir el chocolate troceado con la mantequilla,removiendo con una lengua de repostería para ayudarlo a derretirse.

3. Mezclamos la harina con las almendras troceadas.

4. Si el chocolate se ha derretido ya,añádelo al bol de los huevos y el azúcar,removemos con mimo.

5. Integramos la harina con almendras y removemos de nuevo.

6. Untamos un molde con mantequilla y repasamos con harina,vaciamos en él nuestro relleno y llevamos al horno precalentado a 180º durante 40 minutos.

7. Dejamos que temple y desmoldamos.

Brownie Font

Brownie Up

Hasta la próxima

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18 comentarios:

  1. Desde luego, tiene una pinta deliciosa, da ganas de dar un mordisquito a la pantalla...
    Feliz semana.

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  2. Almendreas y chocolate.....tú quieres matarme!!! qué ricura!!!
    Besitos

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  3. -se ven esponjoso de verdad, tenia que estar de vicio seguro. Besitos

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  4. que bueno,a mi tambien me gusta asi de jugosito!
    saludos.

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  5. Jesus, es para hacerte un monumento...tu habras probado esta maravilla de brownie seguro, y a los demas nos dejas boquiabiertos con la pinta que tiene...vaya pasada!!!
    Besos

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  6. Delicioso que pinta tan buena se ve esponjoso y rico besos

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  7. Como te cuidas! Que cosa tan rica!

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  8. Una pinta estupenda!! Se ve esponjoso y rico rico!!

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  9. tiene una pinta deliciosa¡¡se ve muy esponjoso ,con tu permiso te copio la receta y ya te contare

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  10. Coincido contigo, me da hambre nada mas ver la foto.
    Yo tengo unas ganas de un brownie, pero no me sale.

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  11. guauuuuu que pintaza por favor!!! está para pillar ese cacho aunque tenga que romper el monitor!!

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  12. Jesús pues sí que nos hemos puesto de acuerdo jjejeje pero el tuyo me encanta con el toque de la almendra....besitos y buenas noches

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  13. QUE PINTA MAS RICA DIOS DE MI VIDA.BESOS

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  14. Hola cocisexy te ha quedado de lujo, y con el remojón tuvo que ser un día chulísimo.
    un besote

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  15. Un gran brownie si señor, yo que como sabes no soy nada repostero tambien lo he hecho y la verdad que es todo un placer el comerlo
    Un saludo

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  16. ¡Que rico!
    Me comería un cachito. Tiene una presencia que grita: comeme, comeme... que bueno.
    Besitos.

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  17. Que rico que te ha salido yo también lo hice hace tiempo de almenmdras queda muy rico, un beso.

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